* a crystal of snow *

ベランダガーデニングを始めて1年が経ちました。多肉ちゃんにハマり中。
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キッチンにハーブを
料理やデザートに、ちょこっとハーブがあしらわれていると
美味しそうに見えますよね。

ベランダでハーブを育ててみたいけど、以前育てていたパセリに
アブラムシが発生したことがあって・・・
殺虫剤が使えないので、地道につまんで取り除いていたんだけど、
どんどん増えて枯れちゃったんです (ノД`)

虫が付きにくいハーブもあるみたいだけど、
私が育てたいものは虫に好かれるものが多くて・・・

もしかして、室内で育てるほうが虫が付きにくいのでは??と思い、
今回はキッチンに置くことにしました。

DSCF2732s.jpg

◆セルフィーユ(チャービル)◆

フランス語では「セルフィーユ」英語では「チャービル」と呼ばれているそうです。
「セルフィーユ」のほうが、何だか上品っぽい感じがしませんか?

細かい切れ込みが入った葉が繊細な感じ。
料理にも、デザートにも使えます (^-^)

DSCF3063s.jpg

この間、いただきもののたけのこ(生)で煮物を作ったので
無理やり木の芽代わりにのせてみました (^ ^;)

キッチンに置いておくと、欲しい時にすぐ使えて便利ですね☆

DSCF2735s.jpg

実は、白い器にビニールポットのまま入れています (;´▽`A)

土を隠すために上にかぶせているのは、ラッピングに使われていた紙のクッション材。
カラフルなものは捨ててしまうんだけど、ナチュラルな色がいいなぁと思って
取っておいたんです。(かなり貧乏性?) 

ペロンとめくれば、土の乾き具合も分かるし
汚れたら惜しげなく捨てられます。

DSCF3274s.jpg

この間にょきにょきと何か伸びてきたと思ったら、あっと言う間に花が咲きました。
ちっちゃくて、可愛い花です♪

が・・・この花が咲いてしまうと、葉も硬くなって株の寿命もおしまいみたいなんです。
残念!

キッチンにハーブがあると、とても便利なので
また何か育ててみようかなぁ。
みなさんおススメのハーブがあれば、教えて下さいね♪


Comment
≪この記事へのコメント≫
キッチンにハーブ、あると便利ですよね。
私も育てたいと思いつつ、虫がつくのが怖くて(^^;)
以前スイートバジルをベランダで育てていた時に、
芋虫みたいのが大発生して以来手が出ません(><)

室内のハーブ、虫はいかがでしたか?
つかないようなら、憧れのキッチンにハーブ生活ができるなぁ。
2008/05/11(日) 08:03:50 | URL | chie #o1ps2Hwc[ 編集]
* chieさんへ *
chieさんは、虫が苦手でしたよね。
バジルもあると便利そうだけど、やっぱり虫が付くんですね・・・
芋虫の大発生とは、キビシ〜 (ノД`)

室内で育てても、アブラムシがちょこっと付きました。
ただ、バンバン増えるわけではなかったので時々退治すれば大丈夫でした。
私は虫はけっこう平気なのですが、chieさんはちょっとでもダメ??
土を使わない育て方(セラミスやハイドロボールなど)なら、
もっと虫が付きにくそうな気がするので、今度試してみようと思っています。
2008/05/11(日) 23:23:45 | URL | 雪 #awEUW5xo[ 編集]
かわいいお花が咲くんだね。
このまま、お庭に植えたら来年も楽しめるかもよ(^^)

イタリアンパセリやバジルの水耕栽培のポット付きのものが
野菜売場に置いてあるのでたまに買います。
長持ちするんですよ(*^_^*)
ちょっとしたキッチンガーデンになって楽しめるんです♪

バジルをプランターで育てた時はバッタにむしゃむしゃ食べられて
「なくなっちゃう〜」と半泣きになったことがあったな〜
あまりに大変で(←バッタ退治が)それ以来、育ててないけど
ミントは何もしなくても毎年元気に育ってくれてるよ〜
2008/05/12(月) 22:28:16 | URL | バニラプリン。 #-[ 編集]
* バニラプリン。さんへ *
野の花のような可愛いお花でしたよ (*´ー`*)
一年草だけど、庭に植えておいたら
種がこぼれて芽が出るかもね♪

水耕栽培のポット付きハーブってどんなのかなぁ?
長持ちするなら、いいですね〜。 野菜売り場をチェックだわ☆

うあ〜、バジルはやっぱり虫にやられやすいのね・・・
バニラプリン。さんちは、バッタですか〜。
せっかく育てたのに、そりゃ泣けてきちゃうよね。・゚・(ノД`)・゚・。
ミントは手が掛からないんだ! 私でも大丈夫かな?
あると便利そうだから、育ててみたいな。
2008/05/14(水) 23:02:56 | URL | 雪 #awEUW5xo[ 編集]
ひやぁ〜(◎▽◎)
ハーブを飼ってるだなんてオシャレ!!!
食用だし、インテリアにもなるし一石二鳥ですね☆
紙のクッション材で土を目隠しだなんて、ナイスアイデアですね♪
なんだか画像を見てると憧れの世界が漂ってきて。。。
本日も癒されましたぁ(´∀`*)〜3
2008/05/15(木) 23:46:07 | URL | pinko #-[ 編集]
* pinko さんへ *
ビニールポットのままで、飼ってるとは
言えないのですが・・・ (^ ^;)
長持ちする野菜って感じで、便利ですよ☆
pinkoさんのおっしゃるように、
ハーブはインテリアグリーンとしても楽しめそうですね!

紙のクッション材、まさかこんな所で役立つとは思いませんでした。
ココファイバー(ヤシの実の繊維)っていうので土をカバーしようかと思ったけど、
家の中なら紙で大丈夫そうです。
2008/05/18(日) 00:40:04 | URL | 雪 #awEUW5xo[ 編集]
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